酱腊肉怎么卖-酱腊肉-厨贝乐食品有限公司(查看)

乳鸽是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽， 同时乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，酱腊肉哪有卖的，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。鸽子肉又名白凤，肉美，营养丰富，的乌鸡就是用乌鸡和白凤为原料制成。它所含的钙、铁、铜等矿物质及***A﹨B﹨E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。

鸽肝了中含有的胆素，可以帮助***很好的利用胆固醇，防止。鸽肉里含有丰富的泛酸，防发、白发和未老先衰等都有很好。鸽肉里含有丰富的素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。每次半只（80-100克）天天吃没问题的！

今日美食推荐：蒜香骨

规格：500克

蒜香骨的营养价值

1、排骨的营养价值：

排骨可以补中，滋养脾胃，合理食用排骨，可以***脾胃功能。排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性。排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

2、蒜的营养价值：

调节胰岛素:近年来由于人们的膳食结构不够合理，***中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降;而大蒜中含硒较多，对***中胰岛素合成下降有调节作用。大蒜能诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚致***物质的合成，从而预防的发生。

盐水鸭：口味咸鲜，清淡不油腻，用来宴客都夸好吃！

南京人爱吃，会吃，懂吃，吃得风雅，吃得有文化，真不愧是两千五百年的古城孕育出来的一脉风流。不过，要说当下代表南京特色的食品，大概非鸭子莫属了。南京人对鸭子的热爱，超过中国所有其他城市。在南京，人们不习惯叫卤菜店，也不叫熟食店，通俗的称呼是“鸭子店”。没有人知道南京人一年要吃掉多少只鸭子，不仅丰腴的鸭肉，连鸭头、鸭脚、鸭血这些边角料，在南京也是无上的美食。对于南京人来说，酱腊肉价格，只要晚上还能去小区门口鸭子店斩半只鸭子，日子就不会太坏。

实际上，江南水乡，养鸭供食的传统，恐怕早远远早于南朝。六朝旧事东流如水，食物的记忆却千年不曾改换。传说的真伪已无从鉴别，但其中蕴藏的老南京对故乡美食的情感却是真挚动人。

明清时期，南京所谓“金陵四宝”的民谣，“古书院、琉璃塔、玄色缎子，酱腊肉，盐水鸭”（另一个版本是“大脚仙、咸板鸭、玄色缎子、琉璃塔”，两种版本，很大程度上代表了文化传承的“大”“小”传统）。不过无论如何，充满市井烟火气的盐水鸭，能与赫赫有名的、阳春白雪的大报恩寺（琉璃塔）和云锦（玄色缎子）相提并论，足见其在南京人心中的分量。